Fruit: Mauritia flexuosa (Moriche)

Algemeen

De moriche is een tropische palm die tot 35 meter hoog wordt en die bloeit met grote trossen gelige bloemen gevolgd door groene vruchten die rijpen naar rood. João Medeiros, Flickr - João de Deus Medeiros - Mauritia flexuosa, CC BY 2.0 - With permission of Southeast Growers, Inc.

Opkweken

De moriche kan bij ons als kuipplant worden opgekweekt, als zal hij door zijn snelle groei snel te groot zijn voor de winterberging. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van half oktober tot half mei bij 10 - 15°C. ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Deze palm heeft veel water nodig. Bemesten van mei t/m augustus. Vermeerdering door zaaien. Rassen: n.v.t.

Snoeien

N.v.t.

Oogsten

De vruchten worden geoogst zodra ze verkleuren. Didier Descouens, Mauritia flexuosa MHNT.BOT.2005.0.974, CC BY-SA 3.0 - Original uploader was Gelber21 at en.wikipedia, Aguajefruit, CC BY 2.5

Gebruik

De vrucht is wordt vers gegeten en verwerkt tot sap en palmwijn. Uit de vruchten wordt ook olie geperst.